La société de transport est tenue responsable de la perte totale des marchandises périssables, ce qui entraîne une condamnation financière importante. L’assuré et son assureur bénéficient d’une indemnisation couvrant la totalité du préjudice subi.
La cour rappelle l’article 1346-1 du code civil, selon lequel «la subrogation conventionnelle s’opère à l’initiative du créancier lorsque celui-ci, recevant son paiement d’une tierce personne, la subroge dans ses droits contre le débiteur. Cette subrogation doit être expresse. Elle doit être consentie en même temps que le paiement, à moins que, dans un acte antérieur, le subrogeant n’ait manifesté la volonté que son cocontractant lui soit subrogé lors du paiement. La concomitance de la subrogation et du paiement peut être prouvée par tous moyens». Elle précise qu’il n’est pas exigé que le paiement soit fait directement par l’assureur entre les mains de l’assuré.
Pour apprécier la recevabilité de l’action de l’assureur, la cour examine les pièces produites : une dispache du 9 mars 2021 établie par l’assureur mentionnant un montant de 45 525,42 euros au titre du sinistre, un acte de subrogation du 9 mars 2021 signé par l’assuré, par lequel celui-ci reconnaît avoir reçu la somme de 50 245,42 euros sous déduction d’une franchise de 5 000 euros au titre du transport litigieux, et un avis de virement du 11 mars 2021 émis par le CESAM au profit de l’assuré pour 45 525,42 euros.
La cour en déduit que ces documents, relatifs à la perte des marchandises survenue lors du transport en cause, établissent la volonté expresse de l’assuré de subroger conventionnellement l’assureur dans ses droits, cette volonté ayant été manifestée antérieurement au paiement reçu par l’intermédiaire du CESAM. Elle juge ainsi que la subrogation conventionnelle est valablement intervenue et que l’assureur est recevable à agir.
Elle relève en outre que l’assuré, ayant confié le transport entre deux de ses établissements et conservé à sa charge une franchise de 5 000 euros, justifie d’un intérêt à agir pour cette part non indemnisée. Le jugement ayant déclaré recevables les actions de l’assuré et de l’assureur est donc confirmé.
La cour vise l’article L.133-1 du code de commerce, qui dispose : «Le voiturier est garant de la perte des objets à transporter, hors les cas de la force majeure. Il est garant des avaries autres que celles qui proviennent du vice propre de la chose ou de la force majeure. Toute clause contraire insérée dans toute lettre de voiture, tarif ou autre pièce quelconque, est nulle.»
Elle rappelle également l’article 8 du contrat type applicable aux transports publics routiers de marchandises périssables sous température dirigée, qui répartit les obligations entre donneur d’ordre et transporteur : l’abaissement ou l’élévation préalable de la température de la marchandise incombe au donneur d’ordre, tandis que l’abaissement ou l’élévation de la température à l’intérieur du véhicule au niveau requis, ainsi que le maintien de la température ambiante en cours de transport, incombent au transporteur, selon les indications portées sur le document de transport ou les instructions écrites du donneur d’ordre. Des vérifications contradictoires de température sont prévues au départ et à l’arrivée.
La cour en déduit que la non-conformité de la température à celle contractuellement prévue constitue une avarie, même en l’absence d’altération physique immédiatement constatée de la marchandise.
En l’espèce, elle relève que les marchandises ont été prises en charge sans réserve par le transporteur, que la lettre de voiture mentionne un transport sous température dirigée et que des réserves ont été émises à la livraison («Température -3°C à l’ouverture des portes -2°C au cœur des produits. Produits givrés»). Les rapports d’expertise convergent pour établir une rupture thermique et des variations de température pendant le transport, liées à un dysfonctionnement du groupe frigorifique et à des soufflages d’air à des températures fortement négatives, ayant rendu les produits incommercialisables.
La cour juge que ces éléments caractérisent une avarie survenue pendant le transport, engageant la responsabilité du transporteur en application de l’article L.133-1 du code de commerce, faute pour celui-ci de démontrer un vice propre de la marchandise, une faute de l’expéditeur ou un cas de force majeure.
Le transporteur soutenait que la marchandise avait été chargée à une température trop élevée et invoquait ainsi un vice propre ou une faute de l’expéditeur.
La cour examine les rapports d’expertise contradictoires. L’expert de l’assuré constate un dysfonctionnement du groupe frigorifique, des soufflages d’air à des températures fortement négatives, des variations importantes de température et des produits congelés, déphasés, avec givre sous les opercules, concluant à une rupture thermique rendant les marchandises incommercialisables et en état de perte totale. L’expert du transporteur relève également des soufflages d’air très froids et un échauffement significatif de l’air au contact des produits, mais impute le sinistre à un chargement à température non conforme, sans autre élément objectif que ses propres déductions.
La cour souligne que l’allégation d’un chargement trop chaud repose uniquement sur les conclusions de l’expert du transporteur, sans autre preuve, alors que le transporteur n’a émis aucune réserve lors de la prise en charge et ne produit aucun relevé de température au chargement.
Elle constate que le transporteur ne démontre ni un vice propre de la marchandise ni une faute de l’expéditeur. En l’absence de preuve de ces causes d’exonération, la responsabilité du transporteur demeure pleinement engagée pour l’avarie résultant de la rupture thermique survenue pendant le transport.
La cour considère que la rupture thermique subie par les marchandises, exposées à des variations de température pendant le transport, constitue une avarie au sens de l’article L.133-1 du code de commerce et des dispositions du contrat type sur les transports sous température dirigée, même si l’altération de chaque unité de marchandise n’est pas constatée individuellement.
Elle retient, sur la base des expertises, que les températures mesurées à cœur des produits et les constatations organoleptiques (produits congelés, déphasés, givre sous opercules) démontrent une atteinte globale au chargement, générant un risque sanitaire. Elle en déduit que la destruction totale de la marchandise était justifiée, et pas seulement celle de certaines palettes, compte tenu des variations thermiques affectant l’intégralité du chargement.
En conséquence, elle rejette l’argument du transporteur fondé sur l’article 20 du contrat type, qui prévoit une réduction d’un tiers de l’indemnité lorsque le donneur d’ordre impose la destruction de marchandises encore consommables ou en interdit le sauvetage. La cour juge que, compte tenu du risque sanitaire, les marchandises n’étaient pas «consommables» au sens de cette clause et que la destruction ne peut être imputée à une décision abusive de l’expéditeur, mais résulte directement de l’avarie imputable au transporteur.
La cour se réfère aux stipulations du contrat conclu entre l’expéditeur et le transporteur. L’article 18.3 prévoit que l’expéditeur «facturera au transporteur les produits non-commercialisables» et que le transporteur sera responsable de la valeur nette hors taxes des produits perdus ou endommagés, dans les limites définies à l’article 2.12 de l’annexe 2 du cahier des charges.
L’article 2.12 dispose qu’en cas d’incident ou de sinistre survenu lors des opérations confiées au transporteur, l’expéditeur lui présentera une réclamation du montant des produits endommagés non commercialisables ainsi que, le cas échéant, des pénalités client, et que cette indemnité est calculée sur la base de la valeur produit telle qu’indiquée au tarif (colonne tarif C) en vigueur, avec un abattement de 15 %.
Les sociétés demanderesses produisent une grille tarifaire de commercialisation des produits, correspondant aux prix de vente pratiqués par l’expéditeur avec ses distributeurs, reprise par leur expert pour chiffrer la perte. La cour relève que le transporteur n’apporte aucun élément sérieux de contestation de ces éléments tarifaires et qu’aucune pénalité client n’est en cause, le transport s’effectuant entre deux sites de l’expéditeur.
Elle retient cette grille pour évaluer le préjudice constitué par la perte de la marchandise avant sa commercialisation et fixe le montant global du préjudice à 50 525,42 euros. Constatant que l’assureur a indemnisé l’expéditeur à hauteur de 45 525,42 euros et que ce dernier a conservé à sa charge une franchise de 5 000 euros, elle confirme la condamnation du transporteur à payer ces deux montants respectifs à l’assureur subrogé et à l’expéditeur.
La cour confirme le jugement qui avait fixé le point de départ des intérêts au taux légal au 9 mars 2021, date de la mise en demeure adressée au transporteur, pour les sommes dues à l’assureur et à l’expéditeur. Cette date est retenue comme celle à laquelle le débiteur a été mis en demeure de payer, conformément aux articles 1231-6 et 1231-7 du code civil relatifs aux intérêts moratoires.
Elle ajoute que, conformément à l’article 1343-2 du code civil, «les intérêts échus, dus au moins pour une année entière, produisent eux-mêmes intérêts si le contrat l’a prévu ou si une décision de justice le précise». La cour décide expressément que les intérêts échus, dus au moins pour une année entière, seront capitalisés, ce qui permet la production d’intérêts sur les intérêts dans les conditions légales.
Ainsi, la créance indemnitaire du transporteur est assortie d’intérêts au taux légal à compter de la mise en demeure, avec capitalisation annuelle des intérêts échus.
La cour confirme la condamnation du transporteur aux dépens et aux frais irrépétibles de première instance, en raison de sa qualité de partie succombante.
En cause d’appel, constatant que le transporteur succombe à nouveau, elle le condamne aux dépens d’appel. En application de l’article 700 du code de procédure civile, qui permet au juge de condamner la partie tenue aux dépens ou, à défaut, la partie perdante à payer à l’autre partie une somme au titre des frais non compris dans les dépens, en tenant compte de l’équité et de la situation économique de la partie condamnée, la cour alloue aux demanderesses une somme globale de 3 000 euros pour les frais irrépétibles exposés en appel.
Elle rejette la demande du transporteur fondée sur le même texte, en cohérence avec son statut de partie perdante, et confirme ainsi la répartition des charges de procédure opérée en première instance et en appel.
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